簡単な男の料理のレシピ！子供も喜ぶ、お手軽料理の作り方！
2018/04/06
スポンサーリンク
どーも、NYパパです。
仕事してると、帰ってきてからご飯作るのって、
めんどくさいですよね？
いつも奥さんが作ってくれればいいのですが、
うちは共働きだし、僕が先に家にいる時は、僕が作ります。
子供がまだ小さいし、
外食に連れて行くのも、
大変だし、お金もかかります。
弁当を買って帰るのも、たまにならいいのですが
やはり家で作る方が、
出費も抑えられるし何かと安心ですよね？
なので今日は、男でも簡単に作れて
子供も喜ぶ料理を何点か紹介したいと思います。
Contents
男でも簡単に出来る料理
やはり料理は、
簡単に
美味しい
ものがいいですよね？
今から紹介する料理は
実際に僕がよく作ってる料理になります。
料理本、漫画、クックパッドなどで調べて
ちょくちょく作る料理です。
野菜たっぷり！イタリアン鍋
スポンサーリンク
こちらの料理は、クッキングパパという漫画に出てくる料理です。
材料(4人分）
玉ねぎ ２個
じゃがいも ３個
ピーマン ３個
キャベツ 1/4個
トマト １個
ベーコン ４〜５枚
ピザ用チーズ
作り方は簡単
ごま油をひいた鍋に、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ピーマン、ベーコン、チーズ、と
順番に敷き詰めて、蓋をして１５〜２０分で出来上がりです。
ヘルシーだし、食べ応えあって、うちの子供も大好きです。
引用 クッキングパパ第１巻
みんな大好き！簡単、ヘルシーな唐揚げ風！
唐揚げは、老若男女問わず人気の一品です。
しかし、油を使って料理となると
面倒だし、
一人で子供を見てると、
少し危ないかな。。と思う事も。
しかし、これはオーブンを使って作ります。
材料（2人分）
鳥もも肉 １６０g
（カロリー少ないのは胸肉）醤油 小さじ２
みりん 小さじ２
片栗粉 小さじ２/３
作り方
１ 鶏肉は１口大に切り、醤油とみりんをつけて、
よく揉み込み、２０分置いて下味をつける
２ 鶏肉に片栗粉を満遍なく薄くまぶし、オーブンシートを敷いた天板に並べて、オーブントースターで７〜８分焼き、仲間で火を通す。
キャベツの千切りなどを添えていいですね。
僕みたいな中年になると、カロリーも気になる。
学生の時みたいに、揚げ物ばっかり食べると
胃がもたれる。。
しかしこの唐揚げは油を使わないので
とてもヘルシーで美味しいのでオススメです。
もやしと豚肉の簡単蒸しポン酢！
これもすごく簡単でオススメです！
材料（2人分）
もやし １５０g
レタス ４枚（あってもなくても）
薄切り豚肉 １００g
刻みネギ ３０g
おろし生姜 少々
ポン酢 １/２カップ
塩、胡椒 少々
作り方
１ もやしを耐熱皿に敷き詰めたレタスの上に、
溢れるくらい山高にたっぷりのせる
２ １を包み込むように豚肉を重ね合わせる
３ ２をラップで包み、レンジで５分加熱して、取り出す。
ねぎ、生姜を加えたポン酢をかけるか添え、塩、故障を調える。
この料理はレンジでチンするだけ！
ご飯にも合いますよ！
ボリューム満点！焼き野菜
こちらの料理は、最近、日本に帰ってしまったのですが、
ニューヨークでも仲の良かったパパ友に教えてもらった料理です。
材料（4人分）
じゃがいも ２個
人参 １個
玉ねぎ １個
かぼちゃ １/４個
アスパラ ２〜３本
ブロコリー １個
好きなキノコあれば 適量
ベーコン ４〜５枚
オリーブオイル 適量
塩、胡椒 少々
作り方
１ 野菜や具材を一口大に切る
２ 耐熱皿に野菜を全部入れて、オリーブオイルを多めにふりかける
３ 塩、胡椒で味付け
オーブンで１８０度くらいで、４５分程度焼く
最近はこればっかり食べています笑
ボリュームあるし、食べ応えあるので
ご飯がなくてもお腹いっぱいになりますよ！
ダイエットしたい人にもオススメですね！
男の料理は簡単なものから始めよう！
上に挙げたのが、最近よく作る料理ですが
かぼちゃの煮物や、シチュー、きんぴらごぼうなども
前はよく作っていました。
料理されない方、忙しい方もまずは簡単なものから作ってみれば
そのうち、冷蔵庫の中の余り物でも
何かしら料理が作れる事ができるようになると思います。
男の料理なんてワイルドでアバウトで全然いいと思いますし。
まとめ
ニューヨークに来たばかりの頃はパスタしか作れませんでした笑
日本食が食べたくても、外食は高すぎるので
時間がある時に、
クックパッド見ながら自分で料理したり
簡単そうな料理本を買って試してみたりして
少しずつ色々作れるようになりました。
昔は料理なんて別にできなくてもいいかな？と思ってましたが、
自分の子供に、自分が作ったご飯を食べてもらうのって
結構、いいものですよ！
奥さんのヘルプにもなりますしね笑
スポンサーリンク
